2025年5月24日– date –

2025年5月21日～23日　ifia/HFE JAPAN2025　東京ビッグサイトおいしい減塩プロジェクトで味覚と脳機能について講演しました。共同発表の東歯歯放　和田大岳助教と。 ifia/HFE JAPANは、約3万名が来場。食品の機能性・安全性・品質向上に関連する最新の技術...